冬季似乎不是在花园里外出的最佳季节，但实际上是开始为春天做准备的好时机。专家兼作家艾伦玛丽分享了现在种植哪些作物以及如何开始切土豆。 “如果你在种菜，你就可以开始切菜了。
“你可以开始切你的第一个种薯了。
“这是你把它们放在窗台上，眼睛朝上的地方，这样它们就开始发芽了，然后你在三月左右把它们种出来。”
艾伦说，所有的土豆都可以切丁。
在种植土豆之前，将它们放在窗台上的托盘中，让豆芽生长。
园艺专家继续说：“很多人每年都会这样做。
“在你把它们种在花园里之前，它会让它们开始发芽。
“同样，如果你不这样做，你的土豆还是会长出来的。
“你不必这样做，但它可以帮助他们开始。”
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种薯很容易种植，因为它们喜欢大多数土壤类型。
Chitting现在可以在该国较温暖的地区开始，但较凉爽地区的人们可能需要等到下个月。
园丁们应该在他们打算种植它们之前大约六周开始修剪。
马铃薯的圆形或钝端被称为“眼睛”，是需要朝上的部分。
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有些人把土豆放在鸡蛋盒里，以保持它们发芽的位置。
它们大约需要两到三周的时间才能发芽，并且在种植到地里之前应该会长出大约一到两厘米长的芽。
种薯品种包括 King Edward 土豆、Desiree、Kestrel、Pink Fir、Pentland、Red Duke of York、Charlotte 和 Maris Piper。
有三种不同类型的种薯；第一早、第二早和主作物。
它们是根据需要种植和收获的时间命名的。
现在可以在里面播种的其他作物包括辣椒和茄子。
“但是，我个人要等到三月。
“直到三月，我几乎什么都没有——除了甜豌豆。
“每年这个时候，你可以在花园里做很多事情。”
她的第二本书，如何种植花园：从阳台到后花园地块，繁荣户外空间的完整指南，将于今年晚些时候出版。