女王不喜欢“稀有或中等稀有”的肉——女王陛下“更喜欢做得更好”

在 1 月 25 日上传的一段视频中,他透露了女王过去是如何享受煮熟的肉的。



达伦说:“女王过去从来不喜欢她的肉真的、真的很稀有或中等稀有。

“她更喜欢做得更好,所以她总是会吃第一片。

“当我们在白金汉宫或巴尔莫勒尔时,她总是能吃到第一片。”

在视频中,达伦分享了他用约克郡布丁和烤土豆做传统英式烤牛肉晚餐的食谱。



达伦在白金汉宫做了这个食谱,为女王和她的家人制作了一顿美味的周日烤肉晚餐。

女王不喜欢她的肉“稀有或中等稀有”-但“做得更好”皇家厨师说

女王不喜欢她的肉“稀有或中等稀有” - 但“做得更好”皇家厨师说(图片:GETTY)

女王会“总是吃第一片”烤牛肉,所以做得更好

女王会“总是吃第一片”烤牛肉,所以做得更好(图片:GETTY)

烤牛肉约克郡布丁配烤土豆

配料——四份

烤牛肉:

四磅无骨牛肉肋眼烤
二TBS植物油
一位 TBS 厨师达伦麦格雷迪“白金汉”调味料
两个TBS辣根酱



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烤马铃薯:

两磅土豆,去皮并减半
半杯植物油盐

约克郡布丁:

八盎司面粉
四个鸡蛋
五:液体盎司牛奶
六:液量盎司水
盐和胡椒
松饼罐用植物油

达伦·麦格雷迪 1982 年至 1993 年间在白金汉宫工作

Darren McGrady 于 1982 年至 1993 年间在白金汉宫工作(图片来源:GETTY)

方法

将烤箱预热到 400 华氏度。



用 Darren McGrady 的“白金汉”调味料给牛肉调味。

倒入油,将牛肉烤30分钟。

将烤箱调低至 350 华氏度并煮至所需的熟度。

从烤箱中取出并休息。

将烤箱调至 450 华氏度。

把土豆煮沸,煮大约五到八分钟。

滤入滤锅并用力搅拌,然后倒在烤盘上。

女王 - 图片中的生活

女王 - 图片中的生活(图片:EXPRESS)

盖上植物油,加盐调味。

烤约20分钟,翻一次,直到酥脆呈棕色。

将烤箱调回华氏 450 度。

在一个大碗里,将面粉、鸡蛋、牛奶、水和调味料搅拌在一起。

放在一边休息。

将大约一汤匙植物油倒入 12 个松饼杯中,加热油直至冒热。

小心地将面糊分在松饼杯之间,煮至金黄色。