查尔斯国王不寻常的食物怪癖必须“在创建菜单时加以考虑”

本月早些时候, 查理王 和 王后卡米拉 打开白金汉宫的大门,庆祝东亚和东南亚社区对英国的贡献。来自各界的300余人应邀参加了招待会。 YouTuber Joshua Carrot 和 Oliver Kendal 主持了以分享韩国文化和美食为中心的“韩国英国人”频道,他们在与国王的对话中讨论了韩国美食。



内容创作者对国王听说过他们感到“惊讶”,并反过来问他是否吃过韩国菜。君主承认不喜欢香料。

约书亚告诉巴勒斯坦权力机构:“他说他是 食物 .他什么都喜欢,除非太辣了。”

香料并不是查尔斯国王唯一不喜欢的食物,尽管前皇家厨师达伦麦格雷迪称他为“美食家”。

据说国王不吃鹅肝;动物产品来自鸭或鹅,只有在动物被强制喂养以扩大肝脏后才能生产。



阅读更多: 凯特·米德尔顿经常违反女王的黄金饮食规定

  查尔斯国王吃饼干

查尔斯国王最喜欢的饼干据说是维特罗斯的燕麦 (图片来源:WAITROSE • GETTY)

早在 2008 年,克拉伦斯宫的副管家安德鲁·法夸森 (Andrew Farquharson) 就透露,他的厨师已被勒令不得购买或提供食物。

当时,作为威尔士亲王的查尔斯有一项“政策,即他的厨师不应该购买鹅肝酱”。



威尔士烹饪团队的前任经理 Graham Tinsley MBE 此前透露了国王的一些其他烹饪“怪癖”。

“[国王] 查尔斯不喜欢巧克力,他不喜欢咖啡,也不喜欢大蒜。所以我们在为他设计菜单时必须考虑这些因素,”格雷厄姆说。

“他每到一处赴宴,总要带几样东西放在桌上。

“他总是带着一个银色的马尔登海盐小容器,以及他最喜欢的垫子。你总能在餐桌上看到 [King] Charles 的餐位布置,因为他所有的点点滴滴都在那里。”



然而,国王确实喜欢几种食物;饼干、茶和蘑菇。

Duchy Originals 由 Charles 于 1990 年创立,旨在倡导有机农业,并于 2010 年与 Waitrose 合并,成为如今在货架上销售的 Waitrose Duchy Organic 品牌。

阅读更多: 在 25 分钟内煮好米饭的巧妙方法 - 无需煮或蒸

  查理王茶

据说查尔斯国王喜欢他的茶以特定方式制作 (图片:盖蒂图片社)

该品牌创造的第一款产品是燕麦饼干,据说是国王最喜欢搭配奶酪的饼干。

根据 我的伦敦 ,一位消息人士透露,国王喜欢他的饼干预热到一定温度,否则他宁愿根本不吃。

这位不愿透露姓名的消息人士说:“查尔斯在很多餐后都喜欢吃奶酪和饼干。因为他对一切都很讲究,所以他坚持要有一定的温度。工作人员准备了一个暖锅,以确保它们足够热,符合他的喜好。”

就像许多皇室成员一样,国王喜欢喝茶,而且对泡茶的方式非常讲究。

据介绍,君主饮用的每种茶以及添加的甜味剂都有一定的规定。就连茶杯柄和勺子的摆放,据说也是有讲究的。

他最喜欢的混合茶是大吉岭蜂蜜和牛奶,这是一种产于印度西孟加拉邦的茶,味道浓郁,香气扑鼻。

达伦麦格雷迪还透露了国王队对觅食食材的热爱:“我在白金汉宫经常煮羊肉……[查尔斯]喜欢野生蘑菇,会带他的厨师去巴尔莫勒尔,向他们展示最好的蘑菇在哪里。我们把它们带回了白金汉宫,它们是最神奇的牛肝菌。”